Marasca

I cannelli chiamati marasca, non hanno niente in comune con la marasca
(conosciuta come ciliegia acida).
I primi sono stati prodotti dalla Ropp e la pianta si chiama:
nome italiano: ciliegio canino
nome botanico: Prunus mahaleb
Venivano posti in autoclave per fermare l’azione vegetativa e poi essicati.
E’ un legno con alto contenuto di cumarina. La cumarina era usata nel
tabacco per dare sapore e forza. Da anni è bandita perchè è risultata
cancerogena, cosi dicono.
In Italia si trovano comunemente ai bordi dei boschi. Il frutto (ciliegine)
è posto a grappolo anzichè singolo come nelle comuni piante di ciliege siano
selvatiche che innestate.
Fumate di ricerca su google1 

Marasca

  1. tratto dalla mailing list MPC mail mpcmail.it()
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Visita virtuale alla Cappella degli Scrovegni

Sono assuefatto all’ordinaria informazione tecnologica, ma fortunatamente riesco ancora a meravigliarmi quando questa è usata per fare cultura.

Ai voyeur1  delle bellezze italiche dedico una visita virtuale alla Cappella degli Scrovegni: http://cappella-scrovegni.ilsole24ore.com/

Scrovegni

  1. I singoli pannelli possono essere isolati e ingranditi, scoprendo così le più piccole pennellate e imperfezioni della superficie affrescata.()
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Menù di capodanno 2011

aperitivo: rotolo farcito tagliato a fettine, patatine;
antipasto: insalata robiola sedano e noci, insalata capricciosa, flan di porri con fonduta, peperoni arrosto ripieni;
primo: pasta al forno;
secondo e contorno: rolatine di pollo, carote stufate, lenticchie;
formaggio: pecorino sardo e miele;
frutta: mandarini, mele, noci, noccioline;
dolce: panettone artigianale al cioccolato;
vino: arneis, rosso da tavola, malvasia, prosecco;
amaro: mirto, limoncello.

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Visita virtuale alla Cappella Sistina

Ho avuto la fortuna di visitare la Cappella Sistina, affrescata da Michelangelo, durante un viaggio a Roma e la cosa che mi ricordo meglio di quell’esperienza è la grande quantità di gente che affluiva tutta col naso all’insù. Continua a leggere

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Things to do in Sydney in a week!

Have some suggestion for cool stuff to do in Sydney and in New South Wales?
I’ve read a similar Wave and i’d like try to start a new one about Sydney!
– Please do not add BOTS to this Wave.
– Off-topic blips will be erased periodically to keep this Wave easy to read

Beaches:

  • Bondi Beach
    • Hurricanes Bar & Grill.
    • Bondi Markets on Sundays?
    • Cafe Paris
    • Grab a pizza from Old Castile (might not be as good anymore).
    • Get lost in Bondi Junction Westfield.
  • Manly Beach
    • Four Pines Brewery is an awesome spot to drink in Manly!
  • Watsons Bay

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